El molí d'Arcera (Cantàbria) disposava l'any 1998 de l'element més important que necessitava qualsevol enginy hidràulic: l'aigua.
Víctor López i Concepción Ruíz eren els propietaris d'aquest singular edifici que els veïns anomenaven "la fàbrica". En aquest indret encisador van ensenyar tots els secrets de la mòlta del cereal en un molí centenari i l'elaboració del pa en un forn de llenya.