Si cliqueu sobre les fotos del post i després premeu la tecla F11 aquestes es veuen més grans.

dimecres, 26 de gener del 2022

Elaboració artesanal del carbonet

 
Una varietat de carbó vegetal, utilitzada per alimentar els brasers, era el carbonet (cisco o picón en castellà), i la seva elaboració era complexa i força arriscada. 
L'any 1991 van poder recuperar aquest procés al poble de Castigaleu (Osca) amb l'Antoni Bellera, continuador d'una saga de carboners.