L'aigua és un dels 4 elements més demandats per tothom. Font de vida i a vegades de conflicte, la nostra societat té una gran dependència d'aquest element, especialment durant les èpoques de sequera.
A causa del canvi climàtic, l'aigua s'ha convertit en un dels tresors més valuosos i tot un repte pel que fa a la seva localització i explotació.
Una de les pràctiques mil·lenàries per a la recerca de l'aigua correspon al saurí, un expert la sensibilitat del qual li permet trobar corrents subterranis.
A la província d'Osca, José Antonio Gracia, ens va revelar el 2006 tècniques i secrets per a la recerca d'aquest valuós líquid.
